10 tips för när du äter ute
Är du orolig att en måltid ute kommer att förstöra dina viktminskningsplaner innan du ens hunnit börja med förrätten?
Vi kan hjälpa dig. Många undviker restauranger när de följer ett kostprogram av rädsla för för stora portioner, den frestande brödkorgen och alla högkalorirätter. Men att undvika restauranger helt och hållet är inte en realistisk metod för långsiktig viktminskning och egentligen onödigt.
|
Vi vill att du ska kunna äta ute och samtidigt går ner i vikt. Därför har vi sammanställt den här listan med tips som kan hjälpa dig att hitta rätt på menyn på dina favoritsnabbmatsställen och finare restauranger.
Fastställ en budget.
Bestäm dig för hur mycket du vill äta innan du tittar på menyn. Ge dig själv lite svängrum:
- Planera in lite träning samma dag eller dagarna runt omkring när du ska äta ute – om du går till gymmet eller på en rask promenad kommer du att tjäna in Aktivitets ProPoints™ värden som balanserar den extra maten.
- Var inte för stel med din viktminskningsplan. Unna dig själv något gott vid särskilda tillfällen (men låt inte varje dag bli ett särskilt tillfälle!).
Förbered dig mentalt.
Fastställ några riktlinjer innan du går till restaurangen och håll dig till dem! Till exempel:
- Skippa buffén och välj något à la carte. Det kanske inte är lika ekonomiskt men du äter mindre. Och är det inte värt det om du går ner i vikt?
- Ta en liten fralla och flytta sedan brödkorgen utom räckhåll eller be personalen ta bort den.
Ha särskilda önskemål. Du betalar surt förvärvade pengar för måltiden så var inte rädd att ha särskilda önskemål. Varför inte säga:
- ”Kan jag få den där utan smör? Grillad? Med såsen på sidan?”
- ”Jag skulle vilja ha sallad istället för pommes frites med min hamburgare, tack.”
Utöva portionskontroll.
Vissa restaurangportioner kan vara två, tre, eller t.o.m. fyra gånger en normal storlek – detta gäller särskilt snabbmat med olika plusmenyer. Håll koll på dina portioner genom att:
- Beställa sallad som förrätt och sedan dela huvudrätten med en vän.
- Skapa din egen nedskalade måltid av ett par förrätter och/eller tillbehör.
Krossa (språk-)barriärer.
Om du inte vet vad någon tillagningsterm betyder så fråga. I allmänhet kan följande ord översättas till feta rätter:
- Au gratin, gratinerad, hollandaise.
- En croute, parmigiana, milanese.
Tänk barnportioner.
Snabbmatsmåltider med plusmenyer kan vara fulla med ProPoints värden. Gör därför följande:
- Beställ en måltid för barn.
- Beställ något litet, t.ex. en enkel hamburgare.
Se upp för extratillbehör.
En genomsnittlig hamburgare med tomatsås, sallad och tomat behöver inte nödvändigtvis ge så många ProPoints värden. Men det kanske en med extratillbehör gör. Skippa därför:
- Bacon, ost och majonnäs.
- Dubbla burgare och extra bröd.
Undvik topptunga rätter.
Salladbufféer och gourmetsallader finns som tur är på menyer över hela landet. Men de med extra sås eller dressing kan sabotera dina till synes hälsosamma val:
- Var försikt med krutonger, riven ost och bacon.
- Be om små mängder fettsnål eller fettfri dressing vid sidan om.
Håll den rätta kursen.
Ett glas vin till maten är ingen fara men för många glas kan hota ditt beslut att gå ner i vikt. Behåll kontrollen genom att:
- Växla mellan alkoholhaltiga drycker och lättdrycker utan några ProPoints värden eller mineralvatten.
- Inte dricka alkoholhaltiga drycker på fastande mage.
Lämna idén om den renslickade tallriken bakom dig.
Du har betalat för maten, därför måste du också äta upp den? Fel. Tänk bara på den hälso- och känslomässiga kostnaden de där extra kalorierna ger. Skala av genom att:
- Äta endast hälften av större måltider och dela med dig eller lämna resten. Om det är svårt för dig att lämna maten, be om ytterligare en tallrik och flytta över delar av din stora portion som om du delade den och fokusera sedan på den nedskalade portionen framför dig och njut!
- Ställa undan tallriken när du är mätt. Och kom ihåg att äta långsamt. Det tar ungefär 20 minuter för din kropp att upptäcka att den är mätt!
|