Pommes au four en habit
2
Points®
Temps total: 55 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 40 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Pour plus de plaisir, accompagner ce dessert d'une boule de glace à la vanille (à comptabiliser) !
Ingrédients
Pomme
4 pièce(s), moyen, de taille identique
Abricot sec
1 pièce(s)
Beurre allégé 39-41% MG, doux
2 cc
Sucre, vanillé
1 sachet(s)
Jus de fruits, 100% pur jus
200 ml
Instructions
1
Préchauffer le four à 200°C (Th.6/7). Rincer les pommes sans les peler, les évider à l'aide d'un vide-pomme sans les transpercer jusqu'au bout. Couper l'abricot en quatre.
2
Mélanger le beurre avec le sucre vanillé. Garnir chaque ouverture d'une cuillerée de préparation. Boucher avec un morceau d'abricot.
3
Metter les pommes côte à côte dans un petit plat à gratin, verser 5 centilitres de jus d'orange dans le fond du plat.
4
Enfourner pour 40 minutes. Ajouter du jus d'orange et arroser régulièrement en cours de cuisson. Baisser le thermostat à 180°C (Th.6), à mi-temps. Déguster tiède ou froid.
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