Höstens gratänger
Mat

Höstens härliga gratänger

Gratänger måste inte vara gräddstinna rätter med tunga osttäcken. Tvärtom! Väljer du magra mejeriprodukter och lägger i massor av grönt så har du mättande och stärkande middagar i en enda form!

Fördelarna med gratäng är många!

Gratäng kan serveras som tillbehör. Exempelvis ugnsgratinerad broccoli eller rotfruktsgratäng.

Om du inte hunnit handla kan du gå igenom grönsakslådan och nästan helt säkert få ihop till en vegetarisk middagsgratäng.

Gratäng kan vara “hela middagen i en form”! Bekvämt att förbereda och få undan all disk lagom tills gratängen är klar. Perfekt när du får gäster.

Grädda gratänger i portionsformar och frys in. Lyxigaste lunchlådan!

De smartaste recepten på gratäng

Bland recepten här på hemsidan hittar du många goda - och Smartpoints-vänliga - gratänger! Här nedan hittar du några smakprov.​

T'nkte även bjuda på min favoritfestgratäng med pasta, kyckling och kalkonbacon. Den svänger du enkelt ihop med några få ingredienser.. Perfekt att förbereda och sedan bara gratinera när gästerna kommer.

Festlig pastagratäng - hela middagen i en form!

Ger 12 SmartPoints per portion

Lägg 4 portioner kokt pasta (typ penne) i en ugnsfast form, ca 27x30 cm. Blanda pastan med 2 dl ajvar relish. Lägg på 700 g stekta (i 2 tsk olja) örtkryddade kycklinginnerfiléer. Klipp dem ev i mindre bitar. Strö över 2 dl riven ost 17% och ringla över 2 dl syrad grädde 15%. Gratinera 15-20 min i mitten av ugnen. Strö på 100 g stekt strimlat kalkonbacon vid servering. Gott med en fräsch och krispig sallad till!