Foto av Biff med bakad potatis och tomatsås från WW ViktVäktarna

Biff med bakad potatis och tomatsås

12
12
4
SmartPoints per portion

Ingredienser

Bakpotatis

1 stor(t)/stora

Ryggbiff nöt

150 g

Lök

1 st

Rapsolja

1 tsk

Tomatpuré

1 tsk

Tomat

2 st

Tabasco

2 droppe(ar)

Stjälkselleri

1 st

Kvarg naturell1%

2 msk

Salladslök

1 st

Anteckning

Lägg potatisen i en bit aluminiumfolie. Tillaga i ugn 200° ca 1 tim. Hacka löken fint och stek i olja. Tillsätt tomatpuré och låt det fräsa med 1-2 min. Häll på hackade tomater och låt det sjuda ca 20 min. Smaka av med salt, peppar, en nypa socker, 1-2 droppar tabasco. Strimla salladslöken tunt och rör ner i kvargen, krydda med salt och peppar. Krydda och grilla biffen i en grillpanna. Servera biffen med potatis, tomatsås, dressing och selleristavar.

Sök bland 1000-tals recept i vår app!