Varm potatissallad med kyckling

10
9
5
SmartPoints per portion

Ingredienser

Kycklingbröstfilé

1 liten(t)/små

Potatis

2 st

Salladsost (feta) 10%

30 g

Soltorkade tomater, torra

2 st

Pinjenötter

1 msk

Salt

1 krm

Svartpeppar

1 krm

Ruccola

1 dl

Bladspenat

2 dl

Anteckning

Dela kokt potatis i 2 cm stora bitar. Strimla en grillad kycklingfilé. Skär ost, tomater, ruccola och spenat i bitar. Värm spenat, potatis och kyckling i en kastrull. Rör ner salt, peppar, ost, tomater och ruccola. Strö över rostade pinjenötter.

Sök bland 1000-tals recept i vår app!