Foto av Äggmuffins från WW ViktVäktarna

Äggmuffins

2
1
1
SmartPoints per portion
Total tid
50 min
Förberedelse
10 min
Tillagningstid
40 min
Portioner
12
Svårighetsgrad
Lätt
Matiga muffins som är perfekt att ta med på utflykten eller som ett matigare mellanmål.

Ingredienser

Lök

1 st, gul, stor

Skinka

15 skiva(or)

Cocktailtomater

15 st

Margarin flytande 80%

2 tsk

Ägg

9 st

Vatten

1½ dl

Instruktioner

  1. Strimla lök och skinka, dela tomaterna i kvartar. Fräs lök, skinka och tomater i margarin. Fördela det i 12 muffinsformar. Vispa ihop ägg och vatten, krydda med salt och peppar. Fördela smeten i muffinsformarna. Grädda i ugn 190° ca 35-40 min.

Sök bland 1000-tals recept i vår app!