Krämig pastasallad med rökt skinka och äpple

Name: Krämig pastasallad med rökt skinka och äpple
Prep time: 10 min
Cook time: 5 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 1 medelstor(t)/medelstora Äpple; 1 st Paprika röd; 1 bit(ar) Purjolök; 100 g Stjälkselleri; 1 medelstor(t)/medelstora Morot; 300 g Skinka rökt; 0.5 dl Persilja färsk; 400 g Pasta kokt (makaroner); 5 dl Yoghurt naturell 0,5%; 1 msk Timjan; 1 tsk Salt; 1 krm Peppar

Points®

Total tid

15 min

Förberedelse

10 min

Tillagningstid

5 min

Portioner

Svårighetsgrad

Lätt

En god pastasallad med inslag av yoghurt och äpple.

Ingredienser

Äpple

1 medelstor(t)/medelstora

Paprika

1 st, röd

Purjolök

1 bit(ar)

Stjälkselleri

100 g

Morot

1 medelstor(t)/medelstora

Skinka

300 g, rökt

Persilja

½ dl, färsk

Pasta kokt (makaroner)

400 g

Yoghurt naturell 0,5%

5 dl

Timjan

1 msk

Salt

1 tsk

Peppar

1 krm

Instruktioner

Låt yoghurten rinna av i ett kaffefilter. Tärna äpple och paprika. Strimla purjolök, selleri och morot. Tärna rökt skinka och hacka persilja. Blanda samman allt och smaka av med salt och peppar. Låt det stå och mogna i kyl en stund. Garnera med timjan. Servera med bröd.

Redo för hälsosamma vanor?

Krämig pastasallad med rökt skinka och äpple

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Klassisk vitkålssallad

Pasta Alfredo med kyckling

Röd linssoppa med koriander

Omelett med tomat och skinka

Grönsaksfylld omelett

Potatis- och purjolökssoppa

Du kanske också gillar

Klassisk vitkålssallad

Pasta Alfredo med kyckling

Röd linssoppa med koriander

Sök bland 4000+ recept i vår app!