Foto av Biff med pasta och grönsaksröra från WW ViktVäktarna

Biff med pasta och grönsaksröra

10
10
7
SmartPoints per portion
Total tid
20 min
Förberedelse
10 min
Tillagningstid
10 min
Portioner
1
Svårighetsgrad
Lätt
En fin köttbit tillsammans med lyxig pasta och fräscha grönsaker blir en härlig middag. Dessutom är det lättlagat och färdigt i ett nafs!

Ingredienser

Lök

½ st, gul/gula

Margarin flytande 80%

1 tsk

Paprika

½ st

Cocktailtomater

4 st

Sockerärter

1 dl

Ryggbiff nöt

125 g

Salt

1 krm

Peppar

1 krm

Fraiche 5%

1 dl

Pasta 100% fullkorn, kokt (typ penne)

1½ dl

Pastakrydda

1 tsk

Instruktioner

  1. Stek skivad lök i 1/2 tsk margarin. Tillsätt lite vatten. Strimla paprika, halvera tomater och skär sockerärter i mindre bitar. Lägg ner i löken. Krydda med salt och peppar, låt allt bli varmt. Krydda köttet med salt och peppar, stek i resterande margarin. Blanda pastan med fraiche, krydda med pastakrydda. Servera till biffen och grönsaksröran.

Sök bland 1000-tals recept i vår app!