Foto av Chokladkaka med rödbetor och hallon från WW ViktVäktarna

Chokladkaka med rödbetor och hallon

5
5
5
SmartPoints per portion
Total tid
45 min
Förberedelse
15 min
Tillagningstid
30 min
Portioner
30
Svårighetsgrad
Medel
Osannolikt, men lika goda chokladkakor som blir härligt saftiga med rödbetor och hallon. Måste provas!

Ingredienser

Rödbetor, färska

250 g, kokta

Vaniljsocker

2 tsk

Socker

3 dl

Rapsolja

2 dl

Ägg

3 st

Vetemjöl

3¾ dl

Bakpulver

1½ tsk

Salt

1 krm

Kakao

6 msk

Florsocker

2 tsk

Hallon

2 dl

Instruktioner

  1. Skala och mixa de kokta rödbetorna. Blanda rödbetor, vaniljsocker, socker, olja och ägg i en skål. Tillsätt mjöl blandat med bakpulver, salt och kakao. Lägg bakplåtspapper i en ugnsform 20x30cm och häll i smeten. Grädda i ugn 180° ca 25-30 min. Låt kakan svalna. Skär i bitar och pudra över florsocker. Garnera med hallon.

Sök bland 1000-tals recept i vår app!