Foto av Citron- och yoghurtvåfflor från WW ViktVäktarna

Citron- och yoghurtvåfflor

8
7
7
SmartPoints per portion
Total tid
25 min
Förberedelse
10 min
Tillagningstid
15 min
Portioner
6
Svårighetsgrad
Lätt
Bjud in till en riktig lyxfrukost i helgen med dessa goda våfflor med smak av citron. Serveras med bär och mynta.

Ingredienser

Ägg

2 st

Margarin flytande 80%

½ dl

Socker

½ dl

Citron

1 st, skal

Yoghurt naturell 0,5%

1¼ dl

Vetemjöl

3 dl

Bakpulver

1 tsk

Rapsolja

1 tsk

Mynta

10 g, 1/2 knippe

Hallon

300 g

Blåbär

300 g

Instruktioner

  1. Dela äggen i vitor och gulor. Vispa margarin och socker pösigt, rör ner en äggula i taget. Blanda ner rivet citronskal, yoghurt och mjöl blandat med bakpulver. Vispa äggvitorna till hårt skum och vänd ner i smeten. Pensla våffeljärnet med olja och grädda våfflorna. Hacka myntan och blanda den med bären. Servera våfflorna med bären.

Sök bland 1000-tals recept i vår app!