Foto av Citronkyckling från WW ViktVäktarna

Citronkyckling

10
8
8
SmartPoints per portion
Total tid
35 min
Förberedelse
5 min
Tillagningstid
30 min
Portioner
1
Svårighetsgrad
Medel
Kyckling i botten med citron och grönsaker som topping. Vill du imponera men ändå göra det lätt för dig, prova på denna rätt.

Ingredienser

Kycklingbröstfilé

1 liten(t)/små

Citron

½ st

Lök

½ st, gul/gula

Paprika

½ st, gul

Gröna ärter

½ dl

Champinjoner

4 st

Vin, vitt torrt

½ dl

Vatten

1 dl

Salt

1 krm

Peppar

1 krm

Persilja

1 dl

Ris, kokt

2½ dl

Instruktioner

  1. Krydda kycklingen och lägg i ugnsfast form. Tvätta citronen och skär den i skivor. Skär grönsakerna och lägg dem och citronen över kycklingen. Häll på ärter, vin, vatten och strö över hackad persilja. Tillaga rätten på 225° tills kycklingen är genomstekt, ca 30 minuter. Servera med kokt ris.

Sök bland 1000-tals recept i vår app!