Foto av Citronmarinerad kyckling med pasta från WW ViktVäktarna

Citronmarinerad kyckling med pasta

10
9
2
SmartPoints per portion
Total tid
25 min
Förberedelse
10 min
Tillagningstid
15 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
Kyckling med smak av citron i en krämig sås smakar fräscht tillsammans med pasta. Servera med en grönsallad till!

Ingredienser

Citron

1 st

Kycklingbröstfilé

375 g

Champinjoner

150 g

Margarin flytande 80%

2 tsk

Kycklingbuljong

2 dl

Matlagningsgrädde 4%

2 dl

Persilja

2 msk

Pasta 100% fullkorn, okokt (typ spaghetti)

300 g

Instruktioner

  1. Blanda samman 1 dl olja, saft av 1/2 citron, salt och peppar till en marinad. Lägg ner kycklingfiléerna och låt de marineras ett par timmar, helst ett dygn. Koka pastan enl förp. Skär de avtorkade filéerna i mindre bitar och bryn i margarin, tillsätt champinjoner i mindre bitar och låt allt bryna några minuter. Tillsätt buljong och koka några minuter så att kycklingen blir klar. Pressa över saft från 1/2 citron och häll på grädden, låt allt bli varmt. Strö över persilja, smaka av med salt och peppar. Servera med pasta och sallad.

Sök bland 1000-tals recept i vår app!