Foto av Fisk i paket från WW ViktVäktarna

Fisk i paket

5
5
5
SmartPoints per portion
Total tid
30 min
Förberedelse
15 min
Tillagningstid
15 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
Torsk bakad i paket tillsammans med tomat, fänkål, kapris, citron och vitt vin. Låter det gott? Det är det också!

Ingredienser

Torsk

500 g

Tomat

5 st

Fänkål

½ stånd

Salladslök

6 st

Dill

3 msk

Citron

½ st

Kapris

3 tsk

Vin, vitt torrt

1 dl

Couscous, okokt

2 dl

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 200°. Dela fisken i fyra bitar och lägg mitt på var sitt bakplåtspapper. Dela tomaterna i bitar och lägg på fisken. Skiva fänkål tunt och finhacka lök och dill, strö det över fisken. Pressa citronsaften över fisken. Lägg på kapris. Krydda med salt och peppar. Vik ihop paketen nästan helt och lägg i en ugnsfast form. Häll på vinet och tillaga fisken i ca 15 minuter mitt i ugnen. Koka couscous. Ta ut fisken och låt den svalna något. Servera med couscous.

Sök bland 1000-tals recept i vår app!