Foto av Kassler med bulgursallad från WW ViktVäktarna

Kassler med bulgursallad

8
8
8
SmartPoints per portion
Total tid
25 min
Förberedelse
10 min
Tillagningstid
15 min
Portioner
1
Svårighetsgrad
Medel
Mer snabblagat kan det knappast bli! Men ändå så gott och så mättande.

Ingredienser

Bulgur, okokt

½ dl

Morot

1 st

Kålrot

1 bit(ar)

Rapsolja

1 tsk

Cocktailtomater

2 st

Ruccola

1 dl

Kassler (fett bortskuret)

90 g

Matlagningsyoghurt 8%

3 msk

Dragon

1 msk

Instruktioner

  1. Tillaga bulgur. Tärna morot och kålrot och fräs i hälften av oljan. Blanda det med bulgur, halverade tomater och ruccola. Stek kasslern i resterande olja. Rör ner hackad dragon i yoghurten, smaksätt med salt och peppar. Servera salladen med kassler och sås.

Sök bland 1000-tals recept i vår app!