Kassler med potatissallad

Name: Kassler med potatissallad
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 1 bit(ar) Gurka; 0.5 dl Yoghurt naturell 0,5%; 0.5 klyfta(or) Vitlök; 0.5 krm Salt; 0.5 krm Peppar; 2 st Potatis kokta; 1 st Tomat; 0.5 st Paprika; 1 medelstor(t)/medelstora Morot; 0.5 medelstor(t)/medelstora Äpple; 1 dl Kidneybönor, konserv; 1 dl Ruccola; 1 bit(ar) Purjolök; 90 g Kassler (fett bortskuret)

Points®

Total tid

25 min

Förberedelse

20 min

Tillagningstid

5 min

Portioner

Svårighetsgrad

Lätt

Grillade kasslerskivor ovanpå en bädd med yoghurtsås med vitlök och mixade grönsaker. Rätten är lätt och snabb att fixa till och passar bra om ni är många vid bordet

Ingredienser

Gurka

1 bit(ar)

Yoghurt naturell 0,5%

½ dl

Vitlök

½ klyfta(or)

Salt

½ krm

Peppar

½ krm

Potatis

2 st, kokta

Tomat

1 st

Paprika

½ st

Morot

1 medelstor(t)/medelstora

Äpple

½ medelstor(t)/medelstora

Kidneybönor, konserv

1 dl

Ruccola

1 dl

Purjolök

1 bit(ar)

Kassler (fett bortskuret)

90 g

Instruktioner

Riv gurkan och krama ur vätskan. Blanda gurkan med yoghurt och pressa i vitlök, smaka av med salt och peppar. Skär kokt potatis, tomat, paprika, morot och äpple i mindre bitar. Blanda samman potatis, grönsaker, bönor, ruccola och strimlad purjulök. Grilla kasslerskivorna i grillpanna, servera med sallad och sås.

Redo för hälsosamma vanor?

Kassler med potatissallad

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Röd linssoppa

Tacos

Indonesisk kycklinggratäng

Chili con carne med bönor och majs

Korv Stroganoff med ris

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Röd linssoppa

Tacos

Sök bland 4000+ recept i vår app!