Kesoplättar

4
Total tid
20 min
Förberedelse
10 min
Tillagningstid
10 min
Portioner
1
Svårighetsgrad
Lätt
Få en lyxig och bra start på dagen med dessa smarriga små plättar gjorda på cottage cheese, serverade med blåbär och kvarg.

Ingredienser

Cottage cheese, naturell 1,5%

100 g

Ägg

1 st

Fiberhusk

¾ msk

Margarin flytande 80%

1 tsk

Blåbär

1 dl

Kvarg naturell1%

3 msk

Instruktioner

  1. Mixa cottage cheese, ägg och fiberhusk till en slät smet med en stavmixer och låt sedan svälla 5 minuter.
  2. Häll flytande margarin i en stekpanna och klicka ut smeten till tre plättar och platta ut. Stek ett par minuter per sida på medelvärme tills de stelnat och fått fin färg.
  3. Servera med blåbär och kvarg.

Sök bland 1000-tals recept i vår app!