Foto av Kokospannkakor med bär från WW ViktVäktarna

Kokospannkakor med bär

13
12
12
SmartPoints per portion
Total tid
20 min
Förberedelse
5 min
Tillagningstid
15 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
Med kokos i pannkakssmeten blir det lite festligare. Servera ihop med en fruktsallad gjord på jordgubbar, blåbär och färsk ananas.

Ingredienser

Vetemjöl

2 dl

Socker

3 msk

Kokosflingor torkade

3 msk

Ägg

2 st

Kokosmjölk, lätt

4 dl

Margarin flytande 80%

2 tsk

Jordgubbar

2 dl

Blåbär

1 dl

Ananas, färsk

200 g

Instruktioner

  1. Vispa samman mjöl,socker, kokosflingor,ägg och kokosmjölk till en slät smet. Hetta upp ett teflonstekjärn med margarin och grädda tunna gyllenbruna pannkakor. Servera med färska bär och tärnad ananas.

Sök bland 1000-tals recept i vår app!