Kryddig köttfärssoppa med linser

Bli medlem idag!
Just nu - 0 kr första mån!
Välj medlemskap
Total tid:
25min
Förberedelse:
5min
Tillagningstid:
20min
Portioner:
4
Svårighetsgrad:
Lätt

En allt-i-ett soppa med pastan i köttfärsen. Så enkel att göra och få alla, liten som stor, att äta sig mätta av.

Ingredienser
  • 1 st, gul/gula Lök
  • 250 g Nötfärs 10%
  • 1 tsk Margarin flytande 80%
  • 1/2 tsk Paprikapulver
  • 1/2 tsk Chilipeppar
  • 1/2 tsk Oregano
  • 1 förp Tomater, krossade
  • 2 msk Tomatpuré
  • 1 liter Vatten
  • 2 st Köttbuljongtärning
  • 2 dl Pasta okokt (typ penne)
  • 1 dl Röda linser, torkade
  • 1 krm Salt
  • 1 krm Peppar
Instruktioner

Skala och hacka lök.

Bryn färsen smulig i margarin, tillsätt lök och låt fräsa ett par minuter. Krydda med paprikapulver, chilipulver och oregano.

Tillsätt krossade tomater, tomatpuré, vatten och buljongtärningar. Koka upp och blanda ner pasta och linser. Låt puttra under lock tills pastan och linserna mjuknat. Spä ev. med mer vatten till önskad konsistens.

Smaka av med salt och peppar och servera.

Bli medlem idag!

Sök bland 1000-tals recept i vår app!