Foto av Kyckling med grönsaker och vinägrett från WW ViktVäktarna

Kyckling med grönsaker och vinägrett

2
Points®
Total tid
25 min
Förberedelse
10 min
Tillagningstid
15 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
Stekt kyckling med sallad och vitlöksvinägrett. Mycket god och nyttig rätt!

Ingredienser

Kycklingbröstfilé

500 g

Margarin flytande 80%

2 tsk

Cocktailtomater

250 g

Majs

2 dl

Böngroddar

3 dl

Salladslök

4 st

Paprika

1 st

Sallad

6 dl

Rapsolja

1 msk

Vitvinsvinäger

1 msk

Vatten

1 msk

Vitlök

1 klyfta(or)

Instruktioner

  1. Stimla paprikan och lägg upp på fat tillsammans med sallad, majs, böngroddar, tomater och lök. Dela kycklingen i bitar, krydda med salt och peppar och stek gyllene i margarinet. Blanda samman olja, vinäger och vatten till en vinägrett. Smaka av med salt, peppar och pressad vitlök. Servera kycklingen med grönsakerna och vinägretten.