Foto av Kycklingsmörgås med cottage cheese från WW ViktVäktarna

Kycklingsmörgås med cottage cheese

5
Points®
Total tid
10 min
Förberedelse
10 min
Tillagningstid
0 min
Portioner
1
Svårighetsgrad
Lätt
Mättande macka serverad med tomat- och melonsallad.

Ingredienser

Rågbröd grovt med hela korn

1 skiva(or), stor(t)

Cottage cheese, naturell 1,5%

3 msk

Persilja

1 msk

Kycklingbröstfilé

125 g

Ruccola

1 dl

Tomat

1 st

Gurka

1 bit(ar)

Vattenmelon

1 skiva(or)

Rapsolja

1 tsk

Balsamvinäger

1 tsk

Timjan

1 msk

Instruktioner

  1. Blanda cottage cheese med persilja. Krydda med salt och peppar. Lägg det och skivad kycklingfilé på brödet. Blanda ihop en sallad med ruccola, tomat, lök, gurka och melon. Blanda samman olja, vinäger med örtkryddor och ringla över salladen. Servera salladen och en banan till smörgåsen.