Foto av Kycklingspett med örtpasta från WW ViktVäktarna

Kycklingspett med örtpasta

6
5
5
SmartPoints per portion
Total tid
1 tim 35 min
Förberedelse
20 min
Tillagningstid
15 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Lätt
Pastan med örter och vitlök smakar underbart till de marinerade kycklingspetten och de varma cocktailtomaterna.

Ingredienser

Kycklingbröstfilé

375 g

Lök

1 st, gul/gula

Vitlök

4 klyfta(or)

Vin, rött

3 msk

Japansk soja

2 msk

Chilisås, tomat

2 msk

Cocktailtomater

18 st

Pasta kokt (makaroner)

5 dl

Basilika

4 msk

Timjan

4 msk

Olivolja

2 tsk

Salt

1 krm

Svartpeppar

1 krm

Instruktioner

  1. Skär kycklingfiléerna i bitar. Hacka 2 vitlöksklyftor och lök. Blanda samman lök, vitlök, vin, soja, chilisås (gärna het) och salt till en marinad. Marinera kycklingen i minst en timme. Trä upp på blötlagda träspett. Grilla eller stek i ugn, 200 grader ca 10 minuter. Trä upp cocktailtomaterna på separata spett. Cocktailtomaterna lägger du på grill eller i ugnen bara en kort stund, tills de är varma. Koka pastan. Blanda samman örter, 2 pressade vitlöksklyftor och olja. Rör ihop med pastan. Krydda med salt och nymalen peppar.

Sök bland 1000-tals recept i vår app!