Lax- och grönkålspaj

Name: Lax- och grönkålspaj
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 6 servings
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 2.5 dl Vetemjöl; 1 dl Rågflingor; 125 g Kvarg naturell 0,3%; 50 g Margarin flytande 80%; 1 msk Vatten 1-2 msk; 200 g Grönkål; 1 tsk Rapsolja; 4 st Ägg; 3 dl Mjölk 0,5%; 1.5 dl, riven/rivet Ost 17% lagrad; 200 g Lax kallrökt

Points®

Total tid

40 min

Förberedelse

10 min

Tillagningstid

30 min

Portioner

Svårighetsgrad

Medel

Paj med kallrökt lax, grönkål och lagrad ost.

Ingredienser

Vetemjöl

2½ dl

Rågflingor

1 dl

Kvarg naturell 0,3%

125 g

Margarin flytande 80%

50 g

Vatten

1 msk, 1-2 msk

Grönkål

200 g

Rapsolja

1 tsk

Ägg

4 st

Mjölk 0,5%

3 dl

Ost 17%

1½ dl, riven/rivet, lagrad

Lax kallrökt

200 g

Instruktioner

Sätt ugnen på 200°.
Blanda hastigt ihop mjöl, rågflingor, kvarg, margarin och vatten i en matberedare till en pajdeg. Tryck ut i en pajform. Grädda i ugn ca 10 minuter.
Dela grönkål i mindre bitar och stek i en panna med olja tills den sjunkit ihop något. Lägg över i pajskalet.
Vispa ihop ägg, mjölk, salt och peppar. Blanda ner ost. Strimla lax i mindre bitar och blanda ner. Häll över grönkålen och grädda i ugn ca 25 minuter tills den stelnat.

Redo för hälsosamma vanor?

Lax- och grönkålspaj

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Röd linssoppa

Indonesisk kycklinggratäng

Tacos

Chili con carne med bönor och majs

Korv Stroganoff med ris

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Röd linssoppa

Indonesisk kycklinggratäng

Sök bland 4000+ recept i vår app!