ViktVäktarna - Laxwok teriyaki

Laxwok teriyaki

9
Points®
Total tid
20 min
Förberedelse
10 min
Tillagningstid
10 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
Wokad lax med med broccoli och paprika i teriyakisås. Så snabbt, så enkelt och SÅ gott!

Ingredienser

Ris, okokt

2 dl

Lax

500 g

Rapsolja

3 tsk

Purjolök

½ medelstor(t)/medelstora

Broccoli

1 stånd

Paprika

1 st

Vitkål

1 klyfta(or)

Teriyakisås

2 dl

Instruktioner

  1. Koka riset enligt anvisning på förpackningen.
  2. Dela laxen i bitar. Stek hastigt i 2 tsk olja. Lägg åt sidan.
  3. Strimla purjolök, dela broccoli, paprika och vitkål i mindre bitar. Stek i 1 tsk olja. Häll på teriyakisås och lägg i lax. Låt allt bli varmt.
  4. Servera laxwoken med ris.

Anteckning

Har du andra grönsaker hemma kan du med fördel woka med dem i pannan.