Lövbiff med pepparrotskräm

Name: Lövbiff med pepparrotskräm
Prep time: 20 min
Cook time: 10 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 500 g Lövbiff; 1 msk Margarin flytande 80%; 8 msk Färskost 11%; 3 tsk, riven/rivet Pepparrot; 2 dl Bulgur, okokt; 6 medelstor(t)/medelstora Morot; 2 stånd Broccoli

Points®

Total tid

30 min

Förberedelse

20 min

Tillagningstid

10 min

Portioner

Svårighetsgrad

Medel

Pepparrotskrämen sätter god smak på denna rätt. Prova dig fram till vilken styrka just du vill ha på din kräm.

Ingredienser

Lövbiff

500 g

Margarin flytande 80%

1 msk

Färskost 11%

8 msk

Pepparrot

3 tsk, riven/rivet

Bulgur, okokt

2 dl

Morot

6 medelstor(t)/medelstora

Broccoli

2 stånd

Instruktioner

Blanda färskost och pepparrot. Smaka av med salt och peppar. Koka bulgur. Skiva morötterna tunt med hjälp av en osthyvel. Dela broccoli i mindre bitar. Koka upp morötter och broccoli i lättsaltat vatten. Häll bort vattnet. Stek lövbiffarna på båda sidor i margarin. Krydda med salt och peppar. Servera biffarna med grönsaker, bulgur och pepparrotskräm.

Redo för hälsosamma vanor?

Lövbiff med pepparrotskräm

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Röd linssoppa

Indonesisk kycklinggratäng

Tacos

Chili con carne med bönor och majs

Lasagne med morot och cottage cheese

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Röd linssoppa

Indonesisk kycklinggratäng

Sök bland 4000+ recept i vår app!