Foto av Matmuffins från WW ViktVäktarna

Matmuffins

7
6
6
SmartPoints per portion
Total tid
25 min
Förberedelse
10 min
Tillagningstid
15 min
Portioner
12
Svårighetsgrad
Medel
Matmuffins är perfekt att ta med på utflykten! De här saftiga och goda muffinsen mättar gott i gröngräset.

Ingredienser

Vetemjöl

8 dl

Bakpulver

1 msk

Salt

1 tsk

Socker

1 tsk

Margarin flytande 80%

½ dl

Fil, lättfil 0,5%

4½ dl

Skinka

100 g, rökt

Soltorkade tomater i olja, avrunna

8 st

Ost riven 17%

1 dl

Instruktioner

  1. Blanda samman mjöl, bakpulver, salt, socker och margarin. Tillsätt fil och blanda samman. Skär skinka och tomater i mindre bitar, blanda ner. Fördela smeten i muffinsformar och strö över osten. Grädda i ugn 250°ca 20-25 minuter. Låt dem svalna på galler. Tips! Byt ut skinka och tomater mot fetaost och svarta oliver som hackas i mindre bitar.

Sök bland 1000-tals recept i vår app!