Foto av Orientalisk köttgryta med mango chutney från WW ViktVäktarna

Orientalisk köttgryta med mango chutney

9
9
9
SmartPoints per portion
Total tid
40 min
Förberedelse
15 min
Tillagningstid
25 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
Smarrig och snabb gryta som passar hela familjen.

Ingredienser

Ris, okokt

2 dl

Skinka

600 g, i bit

Lök

1 st, gul/gula

Margarin flytande 80%

2 tsk

Tomat

2 st

Mango chutney

2 msk

Apelsin

1 st

Matlagningsgrädde 4%

1½ dl

Curry

1 tsk

Salt

½ tsk

Sallad

70 g

Zucchini (squash)

1 bit(ar)

Instruktioner

  1. Koka ris enligt anvisning på förpackningen.
  2. Skär köttet i strimlor. Skala och grovhacka löken.
  3. Smält hälften av margarinet i en stekpanna. Bryn köttet i omgångar, lägg över i en gryta.
  4. Fräs löken i resten av margarinet och lägg sedan över den i grytan med köttet.
  5. Grovstrimla tomaterna och lägg ner dem i grytan. Tillsätt mango chutney, pressad apelsinsaft, matlagningsgrädde, curry och salt. Låt koka ca 20 minuter.
  6. Servera grytan med ris och grönsaker.

Sök bland 1000-tals recept i vår app!