ViktVäktarna - Pernilla Walgrens snöbollar med vit choklad

Snöbollar med vit choklad

3
Points®
Total tid
20 min
Förberedelse
15 min
Tillagningstid
5 min
Portioner
35
Svårighetsgrad
Medel
Söta (i dubbel bemärkelse) små bollar med kokos, citron och vit choklad som Pernilla Wahlgren mer än gärna bjuder på till adventsmyset. Gör du det också!

Ingredienser

Choklad vit

200 g

Kokosflingor torkade

3 dl

Citron

1 msk, pressad

Instruktioner

  1. Smält choklad på låg värme i en kastrull eller vattenbad.
  2. Tillsätt 2 ½ dl kokosflingor och pressad citron. Låt smeten svalna och stelna något tills den går att rulla till bollar.
  3. Rulla små bollar och rulla dem sedan i kokos. Sätt in i kylen tills de stelnat.