Foto av Quornfilé med matvete från WW ViktVäktarna

Quornfilé med matvete

13
11
8
SmartPoints per portion
Total tid
25 min
Förberedelse
5 min
Tillagningstid
20 min
Portioner
1
Svårighetsgrad
Medel
Quornfilé är ett utmärkt alternativ till kött och fågel. I kombination med matvete och avokado blir det en mättande och näringsriktig måltid.

Ingredienser

Matvete okokt

½ dl

Quornfilé

100 g

Rapsolja

2 tsk

Avokado

½ stor(t)/stora

Sockerärter

1 dl

Cocktailtomater

4 st

Citron

1 klyfta(or), ca 1 tsk saft

Senap (dijon)

¼ msk

Honung, flytande

1 tsk

Instruktioner

  1. Tillaga matvete enl förp. Krydda quornfilén med salt och peppar. Stek den i 1 tsk olja. Koka sockerärterna i lättsaltat vatten och spola sedan med kallt vatten. Skala och skiva avokadon. Blanda samman 1 tsk rapsolja, citronsaft, senap och honung, krydda med salt och peppar till en dressing. Servera quornfilén med matvete, grönsaker och dressing.

Sök bland 1000-tals recept i vår app!