Skördekotlett

Name: Skördekotlett
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 0.5 dl Bulgur, okokt; 200 g Fläskkotlett, fett bortskuret; 1 tsk Margarin flytande 80%; 1 medelstor(t)/medelstora Morot; 50 g Persiljerot; 1 medelstor(t)/medelstora Äpple; 0.5 stånd Broccoli; 1 krm Kanel; 0.5 dl Fraiche 5%; 1 msk Dragon

Points®

Total tid

40 min

Förberedelse

10 min

Tillagningstid

30 min

Portioner

Svårighetsgrad

Lätt

Vad sägs om att pudra kanel över kotletten innan du sätter in den i ugnen? Här får du receptet till en spännande smakupplevelse.

Ingredienser

Bulgur, okokt

½ dl

Fläskkotlett, fett bortskuret

200 g

Margarin flytande 80%

1 tsk

Morot

1 medelstor(t)/medelstora

Persiljerot

50 g

Äpple

1 medelstor(t)/medelstora

Broccoli

½ stånd

Kanel

1 krm

Fraiche 5%

½ dl

Dragon

1 msk

Instruktioner

Tillaga bulgur enligt förpackningen. Bryn kotletten i margarin, krydda med salt och peppar. Skala och tärna morot, persiljerot och äpple (låt gärna skalet vara kvar på äpplet). Dela broccoli i mindre buketter. Lägg kotletten i en ugnsform, blanda grönsaker och äpple, lägg runt om kotletten. Pudra över kanel och tillaga i ugn 175° ca 20 minuter. Servera med bulgur och fraiche blandat med dragon, salt och peppar.

Redo för hälsosamma vanor?

Skördekotlett

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Röd linssoppa

Indonesisk kycklinggratäng

Tacos

Chili con carne med bönor och majs

Korv Stroganoff med ris

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Röd linssoppa

Indonesisk kycklinggratäng

Sök bland 4000+ recept i vår app!