Smal kladdkaka med lime

Kladdkaka med lime

9
Points®
Total tid
45 min
Förberedelse
20 min
Tillagningstid
25 min
Portioner
10
Svårighetsgrad
Medel
Kladdkakan får en härlig konsistens och smakar syrligt i kombination med choklad. Mycket friskt!

Ingredienser

Ägg

3 st

Socker

225 g

Vetemjöl

60 g

Kakao

40 g

Vaniljsocker

2 tsk

Salt

2 krm

Kvarg naturell 1%

2½ dl

Lime

1 st

Margarin flytande 80%

1 tsk

Ströbröd (skorpmjöl)

2 msk

Florsocker

2 tsk

Instruktioner

  1. Sätt ugnen på 200° (varmluftsugn 180°).
  2. Vispa ägg och socker pösigt. Blanda mjöl, kakao, vaniljsocker och salt i en skål. Vänd ner mjölblandningen i äggsmeten tillsammans med kvarg och rivet limeskal.
  3. Smöra och bröa en form (23 cm). Häll på smeten och grädda i nedre delen av ugnen ca 15 minuter.
  4. Låt kallna och pudra över florsocker.