Spagetti Carbonara Leggera

Name: Spagetti Carbonara Leggera
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Medelhavet
Ingredients: 100 g Gröna ärter; 240 g Skinka rökt eller baconette; 210 g Pasta okokt (typ spaghetti); 2 tsk Olivolja; 1 st, gul/gula Lök 1 dl hackad; 2 klyfta(or) Vitlök 1 msk hackad; 2 st Ägg; 0.5 dl Mjölk 0,5%; 4 msk Parmesanost; 2 msk Persilja hackad

Points®

Total tid

20 min

Förberedelse

10 min

Tillagningstid

10 min

Portioner

Svårighetsgrad

Medel

Spaghetti carbonara behöver inte vara en fara för din viktminskning. Det här supergoda receptet är både nyttigt och gott!

Ingredienser

Gröna ärter

100 g

Skinka

240 g, rökt eller baconette

Pasta okokt (typ spaghetti)

210 g

Olivolja

2 tsk

Lök

1 st, gul/gula, 1 dl hackad

Vitlök

2 klyfta(or), 1 msk hackad

Ägg

2 st

Mjölk 0,5%

½ dl

Parmesanost

4 msk

Persilja

2 msk, hackad

Instruktioner

Tina ärtorna och tärna skinkan (eller baconette). Koka spagettin tills den är al dente och låt den rinna av. Hetta upp oljan i en vid kastrull, fräs lök, ärter, skinka och vitlök. Vispa ihop ägg och mjölk med en gaffel i en bunke. Vänd ner spagettin i kastrullen och häll på äggröran, blanda ordentligt. Vänd i parmesan, smaka av med salt och peppar. Lägg upp på tallrikar och strö över persilja.

Redo för hälsosamma vanor?

Spagetti Carbonara Leggera

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Röd linssoppa

Indonesisk kycklinggratäng

Tacos

Chili con carne med bönor och majs

Korv Stroganoff med ris

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Röd linssoppa

Indonesisk kycklinggratäng

Sök bland 4000+ recept i vår app!