Foto av Timjankryddad citronkyckling från WW ViktVäktarna

Timjankryddad citronkyckling

10
Points®
Total tid
35 min
Förberedelse
10 min
Tillagningstid
25 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Lätt
Kyckling i ugn med smak av timjan, vitlök och citron. Enkelt och gott!

Ingredienser

Kycklingbröstfilé

500 g

Olivolja

1 msk

Timjan

1 tsk, torkad

Lök

2 st, gul/gula

Vitlök

4 klyfta(or)

Citron

1 st

Hönsbuljong

2 dl

Vin, vitt torrt

1 dl

Fullkornsris okokt (100% fullkorn)

4 dl

Paprika

1 st, röd

Broccoli

250 g

Instruktioner

  1. Gnid in kycklingfiléerna med olja, salt, peppar och timjan. Skär lök i klyftor och vitlök i skivor. Skär också citron i skivor. Lägg kycklingfiléerna i en form, fördela lök, vitlök och citron över. Slå över buljong och vin. Ställ in formen i 225° ca 25 min. Koka broccolin och riset. Hacka paprikan grovt över kycklingen. Servera kycklingen med ris och broccoli.