Foto av Timjankryddad ryggbiff från WW ViktVäktarna

Timjankryddad ryggbiff

13
13
6
SmartPoints per portion
Total tid
1 tim 15 min
Förberedelse
10 min
Tillagningstid
35 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
Ryggbiff som kryddats med färsk timjan ger härliga dofter och smaker. Servera med potatisklyftor och en sallad.

Ingredienser

Ryggbiff nöt

700 g

Potatis

1200 g

Rapsolja

2 msk

Timjan

1 knippe(n)

Vitlök

2 klyfta(or)

Citron

1 st, rivet skal

Instruktioner

  1. Blanda hackad timjan, pressad vitlök, citronskal och 1 msk olja till en marinad. Lägg i ryggbiffen och låt de marinera ca 30 minuter. Borsta och klyfta potatisen, lägg dem i en ugnsform. Ringla över 1 msk rapsolja, krydda med salt och peppar. Tillaga i ugn 225° ca 35 minuter. Låt biffarna rinna av och grilla dem. Servera med potatis och sallad.

Sök bland 1000-tals recept i vår app!