Zalmwrap met skyrcrème
3
Points®
Totale tijd: 15 min • Voorbereiding: 15 min • Bereiding: 0 min • Porties: 1 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Ingrediënten
Komkommer
1 stuk(s), mini, in reepjes
Tortilla/wrap, volkoren
1 klein(e)
Lente-ui
1 middelgroot/middelgrote, in ringetjes
Rucola
1 handvol
Skyr, natuur, tot 0.5% v.g.
2 eetlepel(s)
Mierikswortel
1 koffielepel(s), geraspt
Citroensap
1 koffielepel(s)
Bieslook
1 koffielepel(s), in ringetjes
Zalm, gerookt
150 g
Peper
1 hoeveelheid (naar smaak)
Zout
1 hoeveelheid (naar smaak)
Bereidingswijze
1
Was de komkommer en snij in reepjes. Was de lente-ui en snij in ringetjes. Was de rucola en schud droog. Meng voor de crème de skyr met de mierikswortel, het citroensap, peper, zout en de bieslook.
2
Verwarm de wrap, bestrijk met het skyrmengsel en beleg met de lente-ui, de gerookte zalm, de komkommer en de rucola. Bestrooi met peper en zout, rol de wrap op, snij door de helft en serveer.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het meeste door artsen in de VS aanbevolen afslankprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek bij 500 artsen in de VS die afslankprogramma's aanbevelen aan patiënten, uitgevoerd door Cerner Enviza in 2023.