Bananenbrood met hazelnoten
2
Points®
Totale tijd: 1 u 10 min • Voorbereiding: 10 min • Bereiding: 40 min • Porties: 16 • Moeilijkheidsgraad: Makkelijk
Ingrediënten
Banaan
3 klein(e), rijp
Appelmoes, zonder toegevoegde suiker
100 g
Ei, rauw
2 stuk(s)
Bloem
150 g
Bakpoeder
2 koffielepel(s)
Kaneel
2 koffielepel(s)
Hazelnoten
50 g, gemalen
Hazelnoten
30 g
Bereidingswijze
1
Verwarm de oven voor op 180 °C. Pel de bananen, prak met een vork en meng met de appelmoes en de eieren. Meng de bloem met het bakpoeder, de kaneel en de gemalen hazelnoten en roer door het bananenmengsel.
2
Hak de hazelnoten grof en schep door het beslag. Schep het beslag in een met bakpapier beklede cakevorm (30 cm lang) en bak ca. 40 minuten in de oven. Laat het bananenbrood ca. 20 minuten afkoelen en serveer.
Anderen bekeken ook
Sluit je aan bij het meeste door artsen in de VS aanbevolen afslankprogramma*
*Gebaseerd op een onderzoek bij 500 artsen in de VS die afslankprogramma's aanbevelen aan patiënten, uitgevoerd door Cerner Enviza in 2023.