Portioner |
4
ProPoints värde per portion |
4
Rätt |
Vegetariskt


300 gr Quornbitar
2 brk krossad tomat
200 gr gul lök
4 tsk rapsolja
1 st buljongtärning
100 gr majskorn
Tex Mex krydda
Hacka löken grovt.
Fräs lök och Quorn i rapsoljan i en gryta.
Häll i krossade tomater och buljongtärning.
Låt puttra i 10 minuter.
Häll i majskornen.
Tillsätt Tex Mex krydda efter smak.
Enkelt och snabbt! Minimal förberedelse.
Gott till fiberpasta eller råris. Komplettera med rårivna morötter.
Tänk på att Tex Mex kryddblandningar innehåller salt. Man kan hoppa över buljongtärningen.

