Grillad fisk med ris och limesås
fisk och skaldjur
|
ProPoints värde: 8
Portioner: 4
Förberedelsetid: 5 min
Tillagningstid: 20 min
Svårighetsgrad: Lätt
|
| Den grillade fisken i en härlig smakkombination med mangoriset och limesåsen är oslagbar. Det går utmärkt att använda antingen gös eller torsk istället för sej. |
Ingredienser
|
|
|
600 g Findus Fiskfilé Sej
|
|
|
1 msk Margarin flytande 80%
|
|
|
1 klyfta/klyftor Vitlök
|
|
|
1 bit/bitar Purjolök
|
|
|
1 halv/halvt Mango
|
|
|
1/2 tsk Sambal oelek
|
|
|
2 dl Fraiche 5%
|
|
|
1/2 st Lime, skal och saft
|
|
|
2 dl Ris okokt
|
Instruktioner
- Tillaga riset enl förp. Blanda samman margarin, pressad vitlök, salt och peppar, pensla fisken med det. Tärna mangon, strimla purjo, blanda ner det i riset, krydda med sambal, salt och peppar. Blanda samman fraiche med saft, skal från lime och krydda med salt och peppar. Grilla fisken på grill eller i grillpanna ca 3 min per sida. Servera med ris och sås.
Mer recept från ViktVäktarna
Vill du ha tillgång till fler recept?
Läs mer om hur du får tillgång till mer än 500 läckra recept
|