Koka perfekta ägg
När det gäller kokta ägg, och framförallt hur länge de ska koka går meningarna ofta isär. Här ger vi dig förutsättningarna för att koka perfekta ägg, varje gång!
Rinnande, löskokt, mjukkokt, hårdkokt – hur vill du ha ditt ägg? Vi har tiderna för att du ska kunna koka ditt drömägg!
Gör så här
1. Koka upp vatten så att det sjuder. Stormkokar det kan äggen spricka.
2. Lägg ner äggen försiktigt, t ex med en sked.
3. Ställ äggklockan på valfri tid, kika på bilderna nedan och leta upp din favorit.
4. Lägg över äggen i kallt vatten 1-2 minuter så att kokningen avstannar. Att kyla ner dem underlättar dessutom skalningen.
Resultat efter olika koktider
Vi använde kylskåpskalla ägg som vägde ca 60 g. Har du mindre ägg får du minska koktiden med upp till 1 minut och har du större får du öka den med upp till 1 minut.
