Njut av höstens primörer - och av att plocka dem!
Visst, vi älskar när sparris, rabarber och alla andra råvaror dyker upp på våren. Men sensommaren och hösten har minst lika mycket gott att erbjuda!
När sommaren börjar lida mot sitt slut och den lite krispigare luften börjar komma, dyker också helt andra goda grödor upp. De svenska jordgubbarna går inte längre att få tag på och färskpotatisen är inte längre så färsk. Men nu kommer vi in i en annan ljuvlig skördetid. Vi pratar majs, zucchini, kål och inte minst de älskade kantarellerna!
Ta med dig vänner och familj ut i skogen eller på närmaste självplock - och öka samtidigt på dina dagliga steg. Du får motion, frisk luft och härliga, närproducerade råvaror till kvällens middag - Kan det bli bättre?
Här listar vi några av sensommaren och höstens primörer och tipsar om smarriga recept som gör dem rätta.
