Vad är Points – och hur fungerar de?

ViktVäktarna introducerade Points första gången 1998, men hur Points beräknas har utvecklats över tid i takt med den senaste forskningen inom nutrition. Vad har inte förändrats? Grundtanken med Points: att förenkla komplex näringsinformation så att du snabbare och enklare kan göra bra matval.

“Näringsdeklarationen på ett förpackat livsmedel innehåller mycket information – som kalorier, mättat fett, fibrer, kolhydrater och protein. Det kan vara både svårt och tidskrävande att avgöra om det är ett matval du vill göra ur ett näringsperspektiv,” säger Michele Rager, ansvarig för ViktVäktarnas kostprogram. “Points gör det enklare att fatta beslut, eftersom vi redan har tagit all den komplexa näringsinformationen och omvandlat den till en enda siffra för varje livsmedel.”

Nu ska du få veta mer om hur du använder dina Points för att känna dig mätt, få i dig det du behöver och ha energi på din viktresa.

Points är de värden som ViktVäktarna har tilldelat livsmedel för att underlätta valet av vad man ska äta. För att beräkna varje livsmedels värde använder ViktVäktarna en matematisk formel som baseras på de näringsämnen vi vill att du ska äta mer av och som sänker ett livsmedels Pointsvärde (fibrer, protein och omättat fett), samt de näringsämnen vi vill minska i kosten och som höjer Pointsvärdet (mättat fett och tillsatt socker). Eftersom vi inte fokuserar på ett enskilt näringsvärde påverkas Points inte av trender som till exempel jakten på fettfria eller väldigt proteinrika livsmedel. “Points ger dig en bättre helhet,” säger Michele.

Nej. Points tar hänsyn till kalorier, men är inte samma sak – eftersom alla kalorier inte är likvärdiga, säger Michele. “300 kalorier från en hel måltid med magert protein, grönsaker, quinoa och olivolja är inte näringsmässigt jämförbara med 300 kalorier från läsk. De påverkar både hur mätt du känner dig och din hälsa på längre sikt på olika sätt.”

Detta är anledningen till att Points tar hänsyn till fler faktorer än bara kalorier. I stället för att jämföra 300 med 300 som om de vore likvärdiga, kan man se att måltiden (med magert protein, grönsaker, quinoa och olivolja) skulle motsvara ca 5 Points (3 Points för 1 ½ dl kokt quinoa och 2 Points för 1 tsk olivolja, medan resten är NollPointsmat), medan läsken (ca 6-7 dl) landar på ca 22-25 Points – vilket gör skillnaderna tydligare.

Att räkna Points är inte heller samma sak som att hålla koll på och räkna makronutrienterna (kolhydrater, protein och fetter).

Kolhydrater i grönsaker, frukt, baljväxter och fullkorn för med sig många andra näringsämnen – bland annat fibrer, som bidrar till att du känner dig mätt. Kolhydraterna i en chokladkaka (även om den är god) har däremot oftast inte samma näringsmässiga fördelar

På samma sätt är inte alla fetter likadana. Höga intag av mättat fett, som finns i till exempel rött kött och smör, är kopplat till en ökad risk för att utveckla till exempel hjärt-kärlsjukdomar. Samtidigt kan de omättade fetterna i avokado, fisk och skaldjur, nötter och vegetabiliska oljor bidra till att minska risken för sjukdom.

Hur många Points du bör äta varje dag kallas din dagliga Pointsbudget. Den är individuell och baseras på din ämnesomsättning, som beräknas utifrån din ålder, längd, vikt och kön tilldelat vid födseln. Den tar också hänsyn till om du vill gå ner i vikt eller behålla din nuvarande vikt. Därefter gör ViktVäktarna ytterligare beräkningar för att uppskatta ditt energibehov, med hjälp av etablerade formler som hjälper till att säkerställa att du varken får i dig för lite eller för mycket energi. Din personliga Pointsbudget anpassas över tid – till exempel i takt med att du blir äldre, går ner i vikt eller ändrar dina mål.

Utöver dina dagliga Points finns det som vi kallar Veckobonus. Det är en pott med extra Points som du kan använda under veckan, men först när dina dagliga Points är slut. Veckobonusen (som finns i alla våra lägen utom Boostläget) är fortfarande anpassad för att stödja viktminskning, så även när du använder den kan du alltså känna dig trygg i att du fortfarande kan gå ner i vikt.

Du kan dessutom öka din Veckobonus på dessa två sätt:

• Aktivitet: Registrera din träning och få extra Veckobonus. Du behöver inte oroa dig för att gå upp i vikt om du använder dessa extra Points, eftersom du fortfarande gör av med mer energi än du tillför.

• Överföring: Det här är en funktion som du kan stänga av i appen, men som är aktiverad som standard. Det innebär att om du inte använder alla dina dagliga Points kan du föra över upp till fyra Points varje dag till din Veckobonus.

Hos ViktVäktarna är ingen mat “dålig” eller förbjuden. Ett livsmedel med högt Pointsvärde är helt enkelt information om vad det innehåller – så att du kan göra val som passar dig.

Om du till exempel tycker om glass finns det absolut utrymme för det i din kost, säger Michele. Men du får kanske anpassa portionsstorleken och hålla resten av dagens Points lite lägre för att få plats med en portion inom din Pointsbudget.

“Vi vill att du ska kunna njuta av maten. Tanken är att du ska ha kunskap som hjälper dig att fatta beslut som passar dina mål – inte att det ska kännas begränsande eller glädjelöst,” säger hon.

Du väljer själv hur och när du vill använda dina Points. Om du vill kan du till exempel spara Points för att göra plats för livsmedel med högre Pointsvärde vid vissa måltider. Mat på restaurang innehåller ofta fler Points, bland annat på grund av större portioner och ett högre innehåll av mättat fett och kalorier. Dessutom väljer många sådant som vin eller dessert ute, som de kanske inte äter lika ofta hemma.

“Lär känna dig själv, prioritera det som är viktigast för dig och planera därefter,” säger Michele. “Om du ska äta ute på kvällen kan det till exempel vara en idé att spara 50–75% av dina Points till den måltiden och i stället välja alternativ med lägre Points till frukost och lunch.”

Att bygga frukost och lunch kring NollPointsmat, som inte belastar din budget, kan vara ett bra sätt att få det att fungera i praktiken – mer om det nedan.

Nej, målet är inte att äta så få Points som möjligt, utan att faktiskt använda dina dagliga Points.

“Kom ihåg att den siffran är beräknad specifikt för vad din kropp behöver – lita på att du kan gå ner i vikt om du följer den,” säger Michele. Det beror på att ViktVäktarnas beteendevetenskapliga metod ger 3,5 gånger större viktminskning än generella kostråd.*

Att ligga under din Pointsbudget kan dessutom leda till vissa utmaningar:

Risk för otillräckligt näringsintag: Om du äter för lite kan du riskera att få brist på viktiga vitaminer och mineraler, vilket kan påverka både din kortsiktiga och långsiktiga hälsa negativt. Att inte äta tillräckligt kan också innebära att du inte får i dig det protein du behöver, vilket är extra viktigt under viktminskning för att bidra till att bevara muskelmassa.

Sänkt ämnesomsättning: “Våra kroppar är smarta och anpassar sig. När du går för långt in i ett kaloriunderskott uppfattar kroppen det som svält och kommer därför att sakta ner ämnesomsättningen och bli mer effektiv. Det innebär att den använder färre kalorier i vila, vilket är motsatsen till vad vi vill,” säger Michele.

Risk för att tappa motivationen: Visst är råa grönsaker nyttiga, men om de äts ensamma kan de bli tråkiga – vilket gör det svårare att hålla en hållbar kost på lång sikt. “Att till exempel tillsätta olivolja vid tillagning av grönsaker eller en dip till råa grönsaker som morötter och gurka innebär visserligen fler Points, men det kan också bidra med mer smak och matglädje, vilket gör det lättare att hålla fast vid sina vanor över tid,” säger Michele.

Då finns det det som vi kallar NollPointsmat – alltså livsmedel som har 0 Points. Vi vill aldrig att du ska känna dig hungrig när du följer ViktVäktarna, så du kan alltid ta till dessa näringsrika alternativ. De är fulla av näring, vitaminer och mineraler och utgör en viktig grund i ett hälsosamt ätande.

Du behöver inte heller noggrant väga, mäta eller registrera NollPointsmaten, oavsett hur ofta du äter den, eftersom det inte påverkar din budget. Om du däremot håller koll på dina makronutrienter och/eller andra näringsvärden utöver Points kan det vara bra att även registrera NollPointsmaten, annars kan din överblick över till exempel protein eller fibrer bli missvisande.

NollPointsmaten inkluderar bönor, ärtor, linser, fisk, skaldjur, frukt, majs, popcorn, magert kött, grönsaker, havre, tofu, grekisk yoghurt och cottage cheese. Listan kan variera något om du lever med diabetes eller deltar i vårt klimakterieprogram. Utforska gärna hela listan för mer inspiration.

ViktVäktarna använder Points för att göra beslut kring mat snabbare och enklare. Points för varje livsmedel beräknas med hjälp av en matematisk formel som utgår från näringsämnen du vill få i dig mer av (fibrer, protein och omättat fett) samt sådant du vill begränsa (mättat fett och tillsatt socker).

Din personliga Pointsbudget är uträknad specifikt utifrån vad din kropp behöver – och om du följer den kan den stödja din viktminskning. Och om dina Points tar slut kan du alltid luta dig mot vår NollPointsmat, så att du inte behöver vara hungrig.

_{*Baserat på en 6-månaders randomiserad kontrollerad studie (n=376). Jämförelse av medlemmar i USA som följde ViktVäktarnas program och deltagare som enbart fått generella kostråd. Palacios et al. Effectiveness of a digital weight management program on diet quality: a randomized controlled trial. AJCN. 2025. Finansierad av WW International, Inc.}