Recept
Grönkålsgratäng
4 SmartPoints
Portioner: 4 Förberedelsetid: 10 min Tillagningstid: 30 min Svårighetsgrad: Lätt
En välsmakande gratäng med grönkål. Passar utmärkt som ett grönt tillbehör på julbordet.
Ingredienser
|
|
Instruktioner
Tag bort grova stjälkar och tvätta grönkålen. Koka den någon minut i lättsaltat vatten, låt rinna av ordentligt. Hacka den grovt. Skär purjolök och vitlök i fina skivor. Fräs i flytande margarin, smaksätt med chilipeppar. Blanda ner grönkålen. Låt svalna. Vispa upp ägg, mjölk, salt och peppar. Blanda äggsmet och grönkålsröra. Rör ner osten. Häll grönkålssmeten i en smord form. Sätt in i ugn 200°, 20 minuter.