Mat

Laga mat utomhus

Aldrig förr har ute varit så inne!

Efter ett år av pandemi och social distansering har vi vant oss vid att umgås och äta utomhus året runt. Det har aldrig sålts så mycket grillkorv och årets julklapp blev stormköket. Men när våren och sommaren nu är på ingång blir det mer naturligt för oss att packa en picknick eller till och med flytta ut matlagningen.

Egentligen kan all mat som lagas inomhus lagas utomhus, det gäller bara att ha rätt utrustning. Och vill du inte laga maten utomhus går det lika bra att förbereda den inomhus för att sedan bege sig ut i det gröna. Mat smakar bäst utomhus helt enkelt!

Tips för att lyckas i uteköket:

  1. Planera din måltid, packa och förbered så mycket du kan hemma. Hitta en bra plats och njut av matlagningen i lugn och ro.
  2. Gå inte hemifrån hungrig och packa med dig smarta snacks för att få en bra upplevelse.
  3. Förbered så mycket du kan hemma. Hacka grönsaker och kött i bitar. Förvara kött kylt med en kylklamp. Om du ska steka pannkakor, ta med den färdiga smeten i en flaska.
  4. Elda försiktigt och på platser där det är tillåtet. Släck elden med rikligt med vatten när du är färdig.

Linssoppa med chorizo

Ingredienserna till denna soppa funkar bra att ta med ut i naturen och soppan är både enkel och snabb. Så packa en liten korg med ingredienser i ena handen och ett stormkök i andra och ge dig ut i naturen och ät soppa. Och packa gärna med en bit gott bröd också!

One-pot-couscous

Couscous är perfekt att tillaga i stormkök. Det går snabbt att koka, är lätt att bära med sig och svårt att misslyckas med. Så ta med dig inregienserna och receptet till denna one-pot ut på picknicken tillsammans med stormköket!

Quesadillas med kalkon

Quesadillas går snabbt att tillaga och är därför perfekta att göra i stormköket. Fyll dem med vad du gillar. Och skulle du ångra dig i sista stund kan du alltid bara göra en wrap istället!

Risotto med citron och kronärtskocka

Även risotto passar bra i stormköket, om har lite längre tid på dig. Koka upp buljongen hemma och ta med i en termos, hitta en fin plätt och sätt dig och rör i din risotto. Kan du tänka dig något mysigare?

Grillad korv med paprikasalsa

Och vill du ändå grilla korv (för visst är det nära nog oslagbart), gör det med stil! Ta t.ex. med dig en god salsa.

50% rabatt i 6 månader!

Passa på att starta din hälsoresa med vårt förmånliga erbjudande!

Medlemskap:
Digital

Du gör hälsoresan på egen hand med hjälp av vår app.


3 mån: 219 kr/mån

6 mån: 139 kr/mån

12 mån: 6 mån á 114 kr/mån + 6 mån á 229 kr/mån

Medlemskap:
Coach + Digital

Du deltar i workshops med coach och får tillgång till vår app.

3 mån: 332 kr/mån

6 mån: 224 kr/mån

12 mån: 6 mån á 199 kr/mån + 6 mån á 399 kr/mån

Medlemskap:
Digital

Du gör hälsoresan på egen hand med hjälp av vår app.


3 mån: 219 kr/mån

6 mån: 139 kr/mån

12 mån: 6 mån á 114 kr/mån + 6 mån á 229 kr/mån

Medlemskap:
Coach + Digital

Du deltar i workshops med coach och får tillgång till vår app.

3 mån: 332 kr/mån

6 mån: 224 kr/mån

12 mån: 6 mån á 199 kr/mån + 6 mån á 399 kr/mån