Hoppa till huvudinnehåll Hoppa till sidfot

Läs mer om SmartPoints - systemet som tillåter dig att äta allt!

One-pot-couscous

Name: One-pot-couscous
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 25 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 st Butternutpumpa; 2 st Paprika; 1 st, röd/röda Lök; 1 st Purjolök; 1 knippe(n) Bladpersilja; 2 tsk Olivolja; 2 dl Couscous, okokt; 4 dl Vatten; 2 dl Kokosmjölk, lätt; 1 msk Curry; 2 tsk Paprikapulver

SmartPoints per portion

Total tid

25 min

Förberedelse

10 min

Tillagningstid

15 min

Portioner

Svårighetsgrad

Medel

Snabb och god vardagsrätt där allt tillagas i samma gryta, praktiskt va? Funkar alldeles utmärkt att tillaga i stormköket. Tärna allt hemma och ta med ut i skogen!

Ingredienser

Butternutpumpa

1 st

Paprika

2 st

Lök

1 st, röd/röda

Purjolök

1 st

Bladpersilja

1 knippe(n)

Olivolja

2 tsk

Couscous, okokt

2 dl

Vatten

4 dl

Kokosmjölk, lätt

2 dl

Curry

1 msk

Paprikapulver

2 tsk

Instruktioner

Tärna pumpa och paprika. Skala och finhacka lök och skiva purjolök. Finhacka persilja.
Lägg alla ingredienser utom persilja i en kastrull och låt sjuda ca 15 min. Blanda runt då och då.
Blanda ner persilja, krydda med salt och peppar och servera.

One-pot-couscous

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Hemgjord pizza

Lasagne

Röd linssoppa

Tacos

Indonesisk kycklinggratäng

Sök bland 4000+ recept i vår app!