Airfryer fisktacos
8
Poäng®
Total tid: 30 min • Förberedelse: 15 min • Tillagning: 15 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
Majstortillas fyllda med en kålsallad, avokado och krispiga fiskbitar som gjorts i en airfryer gör vem som helst lycklig! Och har du ingen airfryer funkar det fint att tillaga dem i ugnen istället, ca 10-15 minuter på 200°.
Ingredienser
Rödkål, färsk
150 g
Salladslök
2 st
Koriander
2 msk
Lime
1 st
Rapsolja
1 msk
Torsk
500 g
Majsmjöl
1 dl
Spiskummin
1 tsk
Vitlökspulver
1 tsk
Cayennepeppar
¼ tsk
Avokado
1 liten(t)/små
Chilipeppar
2 st, röd/röda
Majstortillabröd
8 liten(t)/små
Instruktioner
1
Strimla kål och salladslök. Knåda ihop med koriander, pressad lime och olja. Smaka av med lite salt låt stå i rumstemperatur till servering.
2
Dela torsk i mindre bitar och salta lätt.
3
Blanda ihop majsmjöl och torra kryddor i en djup tallrik. Vänd några fiskbitar i taget i majsmjölet och lägg i airfryern på 200° ca 7 minuter. Fortsätt med resterande fiskbitar.
4
Stek tortillabröden i en torr panna och lägg över i en handduk medan du steker resterande. Fyll dem med kålsalladen, skivad avokado, strimlad chili och fisk.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.