Broccoli- och cheddarpaj
8
Poäng®
Total tid: 45 min • Förberedelse: 5 min • Tillagning: 40 min • Portioner: 6 • Svårighetsgrad: Lätt
Testa denna enkla paj med färdigt pajskal och klassiska smaker, perfekt som en enkel lunch eller middag, eller varför inte på buffébordet?
Ingredienser
Färdig pajdeg, kyld
250 g
Broccoli
2 stånd
Ägg
3 st
Fraiche 5%
1 dl
Senap (dijon)
1 tsk
Cheddarost 35%
50 g
Instruktioner
1
Sätt ugnen på 200°.
2
Kavla ut pajdegen och tryck ut den i en form med löstagbar kant. Grädda i ugn ca 15 minuter.
3
Dela broccoli i små buketter. Koka några minuter och skölj sedan i kallt vatten. Låt dem rinna av.
4
Vispa ihop ägg, fraiche, senap, nästan all ost, salt och peppar.
5
Lägg ut broccolin i pajskalet och häll på äggstanningen. Toppa med resterande ost och grädda ca 25 minuter tills pajen stelnat. Servera gärna med sallad.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.