Bruschetta med grön ärtröra

Name: Bruschetta med grön ärtröra
Prep time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4 servings
Cuisine: Medelhavet
Ingredients: 75 g Baguette à 30 cm; 100 g Gröna ärter; 1 klyfta(or) Vitlök; 0.5 st Citron; 40 g Salladsost (feta) 10%; 1 msk Olivolja; 1 msk Mynta

Points®

Total tid

20 min

Förberedelse

20 min

Tillagningstid

0 min

Portioner

Svårighetsgrad

Lätt

Detta är en riktigt ljuvlig grön röra! Serverad på bruschetta och toppad med fetaost fungerar den lika bra som förrätt eller som tilltugg på festen.

Ingredienser

Baguette à 30 cm

75 g

Gröna ärter

100 g

Vitlök

1 klyfta(or)

Citron

½ st

Salladsost (feta) 10%

40 g

Olivolja

1 msk

Mynta

1 msk

Instruktioner

Rosta baguetterna i en varm stekpanna. Koka ärtorna och låt svalna. Lägg ärtor och vitlök i en mixer. Riv i skalet från citronen. Mixa ihop. Smaka av med salt, peppar och pressad citron. Lägg ärtröran på brödet. Smula över fetaost. Droppa på lite olivolja. Lägg till sist på lite färsk mynta.

Redo för hälsosamma vanor?

Bruschetta med grön ärtröra

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Ugnsrostad potatis

Pizzasallad

Klassisk potatisgratäng

Hummus med persilja

Kycklingsallad

Honungsrostade rotfrukter

Du kanske också gillar

Ugnsrostad potatis

Pizzasallad

Klassisk potatisgratäng

Sök bland 4000+ recept i vår app!