Foto av Chokladtryffelfylld banan med kokoschips från WW ViktVäktarna

Chokladtryffelfylld banan med kokoschips

8
8
8
SmartPoints per portion
Total tid
30 min
Förberedelse
20 min
Tillagningstid
10 min
Portioner
4
Svårighetsgrad
Medel
Att grillad banan är gott är ju inget nytt, och att fylla dem med en choklad-, kokos- och kaffekräm gör dem inte precis äckligare.

Ingredienser

Kokosgrädde

¾ dl

Choklad mörk

70 g

Kaffe

1 msk

Flingsalt

1 krm

Banan

4 st

Kokosflingor torkade

3 msk

Instruktioner

  1. Värm kokosgrädde i en kastrull. Bryt ner chokladen och blanda ner kaffe och flingsalt. Rör om tills chokladen smält och låt sedan svalna.
  2. Skär två snitt längs med bananerna med 1 cm mellanrum. Dra bort skalremsan som bildas så du får en öppen banan. Skrapa med en tesked längs med och ta ut hälften av bananköttet. Mixa ner i den avsvalnade tryffelsmeten med en stavmixer.
  3. Häll smeten i en spritspåse och spritsa ner i bananerna. Lägg bananerna en stund på grillen tills tryffelsmeten börjar smälta ner.
  4. Toppa med kokoschips och servera.