Chokladtryffelfylld banan med kokoschips
9
Points®
Total tid: 30 min • Förberedelse: 20 min • Tillagning: 10 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
Att grillad banan är gott är ju inget nytt, och att fylla dem med en choklad-, kokos- och kaffekräm gör dem inte precis äckligare.
Ingredienser
Kokosgrädde
¾ dl
Choklad mörk
70 g
Kaffe
1 msk
Flingsalt
1 krm
Banan
4 st
Kokosflingor torkade
3 msk
Instruktioner
1
Värm kokosgrädde i en kastrull. Bryt ner chokladen och blanda ner kaffe och flingsalt. Rör om tills chokladen smält och låt sedan svalna.
2
Skär två snitt längs med bananerna med 1 cm mellanrum. Dra bort skalremsan som bildas så du får en öppen banan. Skrapa med en tesked längs med och ta ut hälften av bananköttet. Mixa ner i den avsvalnade tryffelsmeten med en stavmixer.
3
Häll smeten i en spritspåse och spritsa ner i bananerna. Lägg bananerna en stund på grillen tills tryffelsmeten börjar smälta ner.
4
Toppa med kokoschips och servera.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.