Curry- och ingefärsdoftande köttpanna
5
Points®
Total tid: 25 min • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 15 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
Enkel, snabb och god vardagsrätt med fläskfilé. Serveras med fullkornsbulgur som är en både nyttigare och godare variant än vanlig bulgur. Testa!
Ingredienser
Fläskfilé
600 g
Bulgur okokt (100% fullkorn)
2 dl
Margarin flytande 80%
2 tsk
Curry
1 msk
Ingefära
1 tsk
Purjolök
½ medelstor(t)/medelstora
Paprika
1 st, röd
Vatten
2 dl
Svampbuljongtärning
1 st
Instruktioner
1
Strimla köttet.
2
Koka bulgur enligt anvisning på förpackningen.
3
Värm margarin i het panna och stek curry och ingefära. Lägg i köttet och bryn det.
4
Strimla purjolök och skär paprika i bitar. Lägg i pannan och låt steka med en stund. Tillsätt vatten och buljongtärning och låt puttra tills köttet är klart.
5
Blanda ner bulgur och smaka av med salt och peppar.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.