Falukorv med potatismos

Name: Falukorv med potatismos
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 2 servings
Cuisine: Skandinavien
Ingredients: 200 g Falukorv 18%; 5 st Potatis; 2 medelstor(t)/medelstora Äpple klyftad; 2 st, gul/gula Lök klyftad; 1 tsk Margarin flytande 80%; 3 msk Ost riven 17%; 1 dl Mjölk 0,5%; 1 tsk Margarin flytande 80%; 1 tsk Salt; 1 krm Peppar

Point(s)

Total tid

35 min

Förberedelse

15 min

Tillagningstid

20 min

Portioner

Svårighetsgrad

Lätt

En klassiker i många hem. I detta recept är det lök och äpple som sticks i korven, men det är bara fantasin som sätter gränser för vad den kan fyllas med.

Ingredienser

Falukorv 18%

200 g

Potatis

5 st

Äpple

2 medelstor(t)/medelstora, klyftad

Lök

2 st, gul/gula, klyftad

Margarin flytande 80%

1 tsk

Ost riven 17%

3 msk

Mjölk 0,5%

1 dl

Margarin flytande 80%

1 tsk

Salt

1 tsk

Peppar

1 krm

Instruktioner

Skala och koka potatis. Medan potatisen kokar, gör korven. Ta bort skinnet och skär några skåror i den, där äpple och lök sticks ner. Lägg resten av äpplena och löken runt korven i en smord, ugnssäker form. Strö riven ost över och gratinera i ugn, 225° i ca 20 min. Pressa potatisen och vispa ner mjölk och margarin. Smaka av med salt, peppar och ev. muskot. Servera med sallad.

Redo för hälsosamma vanor?

Falukorv med potatismos

Ingredienser

Instruktioner

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Hemgjord pizza

Tacos

Röd linssoppa

Klassisk hamburgare

Lasagne

Du kanske också gillar

Spagetti med köttfärssås

Hemgjord pizza

Tacos

Sök bland 4000+ recept i vår app!