Fisk med citrus
2
Points®
Total tid: 35 min • Förberedelse: 10 min • Tillagning: 25 min • Portioner: 4 • Svårighetsgrad: Lätt
Fisk och citron är en välbeprövad kombination som smakar friskt och gott. Det här är en lättlagad fiskrätt som fungerar såväl till helg som till vardag.
Ingredienser
Torsk
600 g
Hummerfond
1½ msk
Matlagningsbas 4% (typ Milda mat)
2½ dl
Vetemjöl
2 tsk
Citron
1 st
Lime
1 st
Persilja
½ dl
Potatis
800 g
Gröna ärter
4 dl
Instruktioner
1
Skala och koka potatisen. Vispa samman fond, grädde, mjöl, citron- och limeskal och persilja i en låg gryta. Låt det koka upp och lägg ner fisken delad i mindre bitar. Låt det sjuda på svag värme 6-7 minuter. Strö över lite klippt persilja och citronskal. Servera med potatis och ärter.
Andra gillade också
Gå med i det #1 läkare-rekommenderade viktnedgångsprogrammet*
*Baserat på en undersökning från 2023 av Cerner Enviza med 500 läkare som rekommenderar viktnedgångsprogram till patienter.